Jag har blivit kär i det här stället, som är en italiensk restaurang i Malmö! Mat är väl ändå någonting som är väldigt underskattat? Jag älskar mat och att testa på nya rätter och smakupplevelser. Gå ut och äta är ju något av det mysigaste man kan göra också om man har rätt sällskap såklart. När jag är ute och äter middag så brukar jag gå till en italiensk restaurang i Malmö som jag har hört mycket bra om eller som känns mysigt och väl ordnat. Även om jag ofta går till samma ställe så tycker jag om att testa nya rätter. Många italienska restauranger i Malmö har ju en fast meny där det är samma rätter hela tiden och då kommer man ju tillslut att ha ätit allt på menyn och då går jag inte lika ofta tillbaka. Andra restauranger har en meny som ändras ganska ofta och det tycker jag är kul för då får man prova nya saker. Jag kan inte säga att jag har en favorit restaurang eftersom jag gillar så himla många olika men någonting som är min favorit är det italienska köket. Italiensk mat är en solklar favorit hos mig. Italiensk mat är oftast ganska simpelt men med hög kvalité vilket jag gillar. Jag äter hellre en fantastisk pizza än en halvdan oxfilé med slapp rödvinssås. Det finns mycket mat som har sitt ursprung i Italien och som har blivit en standard vara i andra länder. Exempel på sådana produkter är olivoljan, ostar som mozzarella och även parmaskinka. Det man tänker mest på när man tänker på en italiensk restaurang i Malmö måste ju ändå vara pasta och pizza. En pasta bolognese (pasta med köttfärssås) och en pasta carbonara (pasta med en röra gjord av oftast bacon, äggula och permesan) är en simpel rätt och omtyckt av stora som små. En pizza är något jag tycker om för man kan ha så mycket olika ingredienser på en pizza vilket gör att man inte tröttnar. Till det italienska köket tillhör också en hel del med olika typer av viner. Italien har en stor vinproduktion och några av de mest kända vinsorterna som kommer därifrån heter chianti och barolo. Även kaffe, främst espresso, har en viktig roll i den italienska matkulturen.
-
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
Arkiv
Kategorier
Meta